Vergeten
&
ZELDZAAM

Droogboon Drentse Kievitsboon BIO

Onze vergeten peulvruchten,

Al jaren telen wij in Jistrum een select aantal bonen rassen, terwijl er tussen elk ras een wereld van verschil zit. Waldfarming.nl zal naast de normale bekende bonen ook vergeten historische rassen leveren. En dat allemaal van Friese bodem.

Onder andere droogbonen, de  Friese gele woudboon en de vergeten Reade Krobbe, maar ook sperziebonen zoals Dubbele witte en de Friese tuinboon de Adri. Naast bekende rassen testen wij ook andere voor ons onbekende rassen uit andere delen van de wereld, met als doel om als de smaak goed is wij deze boon gewoon in Nederland kunnen telen en we deze bonen niet meer uit  het verre hoeven te  halen, goed voor mens en milieu.

Wij van Waldfarming telen en testen deze boon zoals geschreven, laten het resultaat proeven aan chefs en op de weekmarkten en na goedkeuring gaan we de peulvruchten vermeerden om uit eindelijk deze boon in Nederland te introduceren.

Onze videoblog

Ook benieuwd hoe je een vierkante meter tuin maakt? In onze vlog leggen wij het allemaal uit. 

Wekelijks hebben wij weer een nieuwe verfrissende vlog met daarin de nieuwste weetjes; tips en tricks en nog veel meer. Blijf op de hoogte! 

Video afspelen

Welkom!

Wilt u producten bestellen om af te halen op de markt? Klik op hieronder op lees meer voor de bestellijst.