Let op! : Producten uit de categorie "Versproducten" zijn alleen af te halen!

Soldaten boon, prachtige droogboon

De Soldatenboon heeft zijn naam gekregen door de afbeelding ( beetje ruim denkend ). deze lijkt op een soldaatje.
De boon werd vroeger veel in Noord Nederland geteeld. maar nu, nu bijna niemand meer een groentetuin heeft is hij schaars.

Het wordt tijd dat we weer onze siertuinen omploegen en nadenken wat belangrijk is.

deze boon is in de provincie Groningen onbespoten geteeld

Voedingswaarde gekookt per 100 g/ml
462 kJ / 110 kcal, vet 0,7g, linolzuur 0,1 g, voedingsvezel 8,1g, eiwit 7,6g, vitamines, B12,E, B1,B6, Koolhydraten 18,1, suikers 0g, vezels 8,9g, 1g,natrium 1mg, kalium 450mg, calsium 35 mg,magnesium 20mg, fosfor 150mg, ijzer 2mg, selenium 1µg, koper 0,30mg, zink 1mg.
bron: voedingswaardetabel.nl

 4,95 37,50 incl. btw