Eieren alleen op bestelling, per 10 stuks

Onze kippen krijgen onbespoten voer van het type Lohmann. zowel witte als bruine kippen De eieren zijn wit en groot tussen de 55 en 65 gram. De leeftijd van onze kip is minimaal 2 jaar. Ze hebben de eerste twee jaar van hun leven voor de eierenboer gewerkt, maar voor ons is het nog een prima leg kip. Het voer van onze kip is veelzijdig van granen tot onverkoopbaar fruit e.d.

Pfas

En toen kwam Pfas… wij hebben dit laten onderzoeken door Eurofins. hieronder de uitslagen, we zitten 11,7% te hoog met de wettelijke waarden die door Europa zijn vastgesteld.  wat is onderzocht Pfas, dit is een verzamelnaam van verschillende  onderdelen Pfas genoemd: Nl: (PFHxS), (PFNA), (PFOA), (PFOS), samengevat Som van PFAS 4 excl. LOQ 1.9 µg/kg nat gewicht dat 11,7% te hoog

LW1Z2 LW Perfluorhexaansulfonaat (PFHxS) Methode : Internal Method Quechers LC-MS/MS, LC-MS/MS (LC-MS/MS)
(Q#) Perfluorhexaansulfonaat (PFHxS) 0.069 (± 0.026) µg/kg nat gewich
LW1YQ LW Perfluor-n-nonaanzuur (PFNA) Methode : Internal Method Quechers LC-MS/MS, LC-MS/MS (LC-MS/MS)
(Q#) Perfluor-n-nonaanzuur (PFNA) 0.081 (± 0.030) µg/kg nat gewich
LW1YK LW Perfluor-n-octaanzuur (PFOA) Methode : Internal Method Quechers LC-MS/MS, LC-MS/MS (LC-MS/MS)
(Q#) Perfluor-n-octaanzuur (PFOA) 0.12 (± 0.04) µg/kg nat gewicht
LW1YV LW Perfluoroctaansulfonzuur (PFOS) Methode : Internal Method Quechers LC-MS/MS, LC-MS/MS (LC-MS/MS)
(Q#) Perfluoroctaansulfonzuur (PFOS) 1.6 (± 0.6) µg/kg nat gewicht
LW1Z6 LW Som van PFAS 4 excl. LOQ Methode : Internal Method Quechers LC-MS/MS, LC-MS/MS (LC-MS/MS)
(Q#) Som van PFAS 4 excl. LOQ 1.9 µg/kg nat gewicht.

Omschrijving van een deskundige op dit gebied: De stoffen die ze hebben onderzocht zijn de verplichte stoffen die Europa in hun beleid hebben vastgesteld voor voedsel.

Pfas heeft als groep veel meer stoffen dan deze. Maar goed, wat is het Europees advies en Europese norm voor eieren?:

0,3

0,7

0,3

1,0

1,9

Ik heb dezelfde volgorde aangehouden dan jouw lijstje

Dit zijn de maximum gehalten. Jouw eieren hebben een  verhoogde pfos gehalte. Maximum is 1,0   jouw eieren is gemeten 1,6.

Alles opgeteld, de som, mag maximaal 1,7 zijn.  Jij zit iets hoger met de 1,9

Als je dus met pfos berekend 1,6 microgram per kg, dat is 1600 nanogram pfos per kg.aan ei. 1ei is gemiddeld 61 gr

Dus 1 ei opeten is ong. 97-98 nanogram pfos.

Een volwassene van 70kg mag per week maximaal 300 nanogram pfos binnenkrijgen…. Dat zijn 3 eieren per week. Maar pfos, pfas zit ook in water en ander voedsel..

Tja, hoeveel ei mag je dan eten?  Geen idee…

Aan te hoge gehalte ga je niet direct dood. Het stapels zich op in het lichaam en bloed. Deels verlaat de stoffen het lichaam weer.

De gehaltes zullen vast aan de voorzichtige kant zijn , een veiligheidsmarge.  Maar ik denk dat men nog steeds niet zeker weet wat het effect is, hoelang het duurt voor er een effect is…blijft een lastig fenomeen

Maar goed. Ik ben geen gezondheidsdeskundige.  Weer een vak apart

Vaak is het Pfas gehalte oppervlakte water te hoog.  We horen al dat harde wind golfslag veroorzaakt en dat superleuke druppels zich 30 km op het land verspreid.

De zee heeft gas, de schuim geconcentreerd pfas dat ook op land waait, in slib komt. Sloten worden gebaggerd, bagger en helle worden op het land gezet of verspreid.

We zijn er nog niet maar er blijken best veel bronnen te zijn waar pfas in zit

Dan de hamvraag; eet ik nog ei, dat is geheel aan u, we hebben ze!

Ondertussen heb ik de Pfas waarden van het waterschap opgevraagd hierop heb ik nog geen reactie.

Mijn vraag ( Henk) waar komt dit vandaan, volgen de LC 28 mrt 2024 door een NAM boorlocatie! 2 Km van ons land verwijderd. welke er al jaren is?

Gebeld met de NAM, de locatie wordt genoemd Tytsjerksteradiel locatie 100, heeft 3 putten waaruit wordt geproduceerd. boorjaar 1974! in 2018 is deze locatie over gegaan naar Vermilion energy Nederland BV.

Vitens, zeer snelle reactie al na ongeveer 1 uur kreeg ik een belletje, het mooie nieuws in dit verhaal er zit GEEN Pfas in het Friese leidingwater!

Dossier wordt vervolgt, we wachten op lab rapport  en Waterschap