Krombek Nederlandse witte boon

Droogboon Krombek.

Deze droogboon is een witteboon met een heerlijk zachte romige smaak, oorspronkelijk uit Noord Holland afkomstige boon. De oude Krombek was groter, maar is niet meer verkrijgbaar, deze boon had als groot nadeel dat hij de nijging had om pas in november af te rijpen. dat gaat in ons Nederlands klimaat niet.

Deze bonen komen uit Nederland ( Friesland, Groningen & Noord Holland)
Voedingswaarde per 100 gram

Energie (kcal) 115
Vet 0,4 g
Verzadigd 0,1 g
Meervoudig onverzadigd 0,2 g
Enkelvoudig onverzadigd 0 g
Cholesterol 0 mg
Natrium 2 mg
Kalium 508 mg
Koolhydraten 21 g
Voedingsvezels 7 g
Suikers 2,9 g
Eiwitten 8 g
Cafeïne

Vitamine A 0 IU Ascorbinezuur 0 mg
Calcium 17 mg IJzer 2,4 mg
Vitamine D 0 IU Vitamine B6 0,2 mg
Vitamine B12 0 µg Magnesium 43 mg
bron: voedingswaardetabel.

 3,95 27,95 incl. btw

Wissen