De Nederlandse rijst is een mix van Nederlandse granen, waaronder
- Spelt
- Naakte Haver
- Emmer
- Ommelander Tarwe
- Parelgort
- Sint Jans Rogge
Gebruiksaanwijzing:
Spoel de mix van te voren af met koud water en laat een uur in ruim water weken. Hierna ongeveer een halfuur koken. Proef voor de zekerheid of je het gaar genoeg vindt, dan kan het altijd nog wat langer doorkoken!