Tuinbonen meel Bloem fijngemalen BIO geteeld

Tuinbonenmeel is een eiwit rijke meelsoort wat natuurlijk wel in Nederland groeit en in Groningen en Friesland geteeld.

Verpakt per 500 gram en 1 Kg

De tuinboon zit boordevol vitamines en eiwitten en mineralen. deze plant hoort in Nederland. Wij hebben samen met Universiteit van Groningen deze familie 3 jaar lang in het buitendijkse gebied van Peasens Moddergat geteeld.

Het is een perfect product voor cake,koekjes, brood e.d.

Niet te gebruiken voor pannenkoeken, omdat de meel  langdurig verhit moet worden, bij het kort bakken van bijvoorbeeld pannenkoeken is het verhitting proces te kort wordt kan dit darmproblemen veroorzaken.

Voedingswaarde:per 100 gram:

Vocht 10,1gram,

Verzadigde vetzuren 0,16 gram

Onverzadigde vetzuren 0,70 gram

Koolhydraten 30,4 gram ( waarvan suikers 2,5 gram)

Voedingsvezels 27,7 gram

Eiwitten 27,8 gram

Mineralen 3,1 gram

Zout 0 gram

Energie 296 Kcal