Zuurkool BIO uit het vat naturel | Per 500gr

Zuurkool, naturel

Witte kolen uit de Biologische teelt

Het verschil: Vers of uit een pakje?
Vers is minder zuur dan uit een pakje. Dit komt doordat de zuurkool in de verpakking veel langer in het fermentatie proces is geweest. Hierdoor wordt het suiker gehalte lager waardoor het fermentatie proces nagenoeg stopt.
Als ze dat niet zouden doen, gaat het fermenteren verder en dan “ontploft “de verpakking.

Lekkerder kan niet en ook nog gezond! Vol vitamine C.
Je kan de zuurkool ongekookt eten.
Wist u dat zuurkool uit het vat niet gewassen mag worden? Indien u dit doet, wast u een deel van de voedingsvitaminen en het aroma eraf.
De zuurkool is rijk aan vezels, melkzuren, vitaminen en mineralen.

500 gram €. 2.25

 2,25 incl. btw