Zwarte sojaboon Biologisch geteeld

Op het moment niet leverbaar

Zwarte Sojaboon biologische teelt
De voedingswaarde van de sojaboon is hoog, zijn vleesvervangers. voor de voedingswaarden zie onderstaand tabel.

Bereiding:
Bonen laten Wellen ( Weken) 5 uur, kooktijd ca 30 minuten

voedingswaarde per 100 gram
Energie 428Kcal / 1796 kJ
Eiwit 37 gram
Vet 18 gram waarvan verzadigd 3 gram
Vezels 5 gram
Koolhydraten 29.5 gram waarvan 6,5 gram suikers
Voedingsvezels 4,7 gram
Vit A 0.08mg
Vit B1 1,00mg
Vit B2 0,52mg
Vit B6 1,20mg
Vit B11 270microgram
Vit C 30,00mg
Natrium 4mg
Kalium 1700mg
Calsium 260mg
Fosfor 600mg
IJzer 9mg
Manesium 250mg
Koper 0,11mg
Zink 1mg
bron:voedingswaardetabel.nl

Dit product is momenteel niet op voorraad.